Istenič No.1 Cuvée Speciale Brut Magnum

Een droge mousserende wijn die het nummer draagt van Janez Istenič toen hij keeper was.

 

De wijn is gemaakt van 60% Chardonnay, 30% Rumeni Plavec en 10% Pinot Noir, met tenminste 3 jaar flesgisting. Hij wordt alleen geproduceerd in de beste jaren en in gelimiteerde volumes.

 

Het is een knisperend frisse, opwekkende mousserende wijn met subtiele tonen van citrus, groen fruit en pruimen, mooie zuren, goed gedoseerde toast en een  fijne mousse. Een wijn die door zijn elegante en frisse karakter niet snel gaat vervelen!

 

Gratis verzending vanaf €75 – mix gerust met andere flessen uit ons assortiment

37,50

Kenmerken

Op traditionele wijze geproduceerde droge mousserende wijn – brut

Druivensoort

60% Chardonnay, 30% Rumeni Plavec, 10% Pinot Noir

Vintage

Blend van verschillende jaargangen

Flesgisting

Tenminste 36 maanden

Appellation

Bizeljsko-Scemič

Wijngaardbeheer

Double Guyot, geen irrigatie, duurzame wijnbouw, handgeplukt

Productie

25.000 flessen per jaar

Alcohol %

12 % vol.